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進(jìn)口親蝦質(zhì)量不穩(wěn)成事實(shí),SIS今年不打包票;國(guó)產(chǎn)種蝦:選育企業(yè)自己都不支持?
2016-03-31
作者:水產(chǎn)前沿雜志

  2016中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)十大健康安全種苗品牌

  3月30日,在全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所的指導(dǎo)下,由通威傳媒主導(dǎo)的“2016中國(guó)水產(chǎn)種苗創(chuàng)新發(fā)展論壇”在四川成都通威國(guó)際中心成功舉行。中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳,中國(guó)水產(chǎn)研究院黃海所研究員、農(nóng)業(yè)部海洋漁業(yè)綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任王清印,四川省水產(chǎn)局副局長(zhǎng)、省水產(chǎn)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)漆乾余,水利部、中國(guó)科學(xué)院水工程生態(tài)研究所研究員劉漢勤、通威集團(tuán)總裁禚玉嬌、副總裁黃其剛等嘉賓出席論壇,300余名來(lái)自政府部門、企業(yè)界、學(xué)術(shù)界、科研界的代表參會(huì)。

  高大上的成都通威國(guó)際中心

  300余人參加

  報(bào)告嘉賓包括桂建芳、漆乾余、劉漢勤、湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉富良教授、湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授劉少軍、四川省水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)趙剛、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員董在杰、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)系副主任杜宗君、廣西水產(chǎn)科學(xué)研究所南美白對(duì)蝦遺傳育種中心副主任熊建華、成都柯邦藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)蕭蘭、天津市英創(chuàng)技術(shù)公司總經(jīng)理劉鳳岐、申航生態(tài)副總經(jīng)理顧樹庭等。

  嘉賓

  會(huì)議期間還舉行了圓桌對(duì)話和互動(dòng)問(wèn)答。此外,郭富華代表論壇組委會(huì)發(fā)布“把好中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖第一關(guān)”的倡議書。同時(shí),組委會(huì)公布了“2016中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)十大健康安全種苗品牌”,湛江粵海水產(chǎn)種苗有限公司、湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)種苗科技有限公司、湖南湘云生物科技有限公司、廈門市新榮騰水產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司、湛江市徐聞縣海源養(yǎng)殖有限公司、海南阜康水產(chǎn)科技有限公司、龍海市順源水產(chǎn)科技有限公司、蘇州市申航生態(tài)科技發(fā)展股份有限公司、海南中正水產(chǎn)科技有限公司、浙江毅達(dá)水產(chǎn)種苗科技有限公司等十家企業(yè)獲得此嘉獎(jiǎng);成都通威水產(chǎn)種苗有限責(zé)任公司獲2016中國(guó)水產(chǎn)種苗行業(yè)“誠(chéng)信品牌獎(jiǎng)”、武漢百瑞生物技術(shù)有限公司獲“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”、海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司獲“品牌先鋒獎(jiǎng)”、湛江市海科生物科技有限公司獲“卓越品質(zhì)獎(jiǎng)”、成都柯邦藥業(yè)有限公司獲“健康科技進(jìn)步獎(jiǎng)”。

  五個(gè)特設(shè)獎(jiǎng)

  上午的交流議題為“水產(chǎn)種苗行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值再造”,光華博思特營(yíng)銷咨詢機(jī)構(gòu)總裁韓志輝、湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)種苗科技有限公司總經(jīng)理譚立志、廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院副教授游偉偉、廈門市新榮騰水產(chǎn)技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理助理?xiàng)罘⒑D现姓a(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理王平、海南天之漁水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理劉志利參與交流

  新品種達(dá)到156種,如何解決落地難問(wèn)題

  近幾年,國(guó)家開(kāi)始大力推行“良種先行”的發(fā)展策略,如《全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2012-2020)中提到:重點(diǎn)支持具有育種能力、市場(chǎng)占有率較高、經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的“育繁推一體化”種子企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)兼并重組,吸引社會(huì)資本和優(yōu)秀人才流入企業(yè)。《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見(jiàn)》:重大育種科研項(xiàng)目要支持育繁推一體化種子企業(yè),加快建立以企業(yè)為主體的商業(yè)化育種新機(jī)制。

  據(jù)董在杰統(tǒng)計(jì),截至2015年國(guó)家農(nóng)業(yè)部公告的水產(chǎn)新品種有156個(gè),其中包括30個(gè)引進(jìn)種,126個(gè)自主培育(選育種76個(gè),雜交種45個(gè),其它類5個(gè))。所有新品種的研發(fā)和推廣,都是基于增產(chǎn)增效的目的,但實(shí)際上現(xiàn)在良種在養(yǎng)殖行業(yè)中的使用比例并不高。“如何解決新品種的落地問(wèn)題已成為苗種繁育界近幾年的交流熱點(diǎn),而非僅僅限于學(xué)術(shù)。”游偉偉稱。

  劉漢勤所經(jīng)營(yíng)的武漢百瑞生物技術(shù)有限公司主營(yíng)全雄黃顙魚,一直在產(chǎn)學(xué)研、育繁推方面做探索,他認(rèn)為苗種行業(yè)仍面臨“生產(chǎn)水平不高、苗種成活率不穩(wěn)定、市場(chǎng)產(chǎn)品魚龍混雜,知識(shí)產(chǎn)權(quán)得不到保護(hù)、產(chǎn)業(yè)集中度不夠,規(guī)模普遍偏小,融資能力不足,管理相對(duì)滯后”等問(wèn)題,導(dǎo)致苗種行業(yè)盡管在養(yǎng)殖中的地位非常關(guān)鍵,但卻淪為弱勢(shì)產(chǎn)業(yè),極少有年銷售額超千萬(wàn)的企業(yè)。

  “種業(yè)變革的方向,我認(rèn)為種源可控的商業(yè)化育種為現(xiàn)代種業(yè)的基礎(chǔ)。”劉漢勤也在思考如何打破苗種企業(yè)規(guī)模偏小的命運(yùn),他認(rèn)為關(guān)鍵點(diǎn)在于“可控種源的商業(yè)育種、OEM生產(chǎn)體系、線上線下的立體推廣”三位一體結(jié)合,其中OEM生產(chǎn)體系包括:可控的核心產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量管理。“按ISO9000質(zhì)量管理原理,對(duì)黃顙魚‘全雄1號(hào)’魚苗繁育全流程各環(huán)節(jié)進(jìn)行了系統(tǒng)研究,形成7個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)和10余個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)。”劉漢勤表示正逐漸把循化水技術(shù)應(yīng)用到黃顙魚的育苗中。

  游偉偉專注于鮑魚育苗研究,他認(rèn)為解決落地難問(wèn)題,應(yīng)去考慮市場(chǎng)所需,根據(jù)市場(chǎng)具體的需求去做相應(yīng)的選育和推廣,比如鮑魚苗種,就有針對(duì)養(yǎng)殖模式不同而做了相應(yīng)的選育處理。

  下午的交流議題為“水產(chǎn)種苗行業(yè)規(guī)模化及產(chǎn)業(yè)化路徑”,成都通威水產(chǎn)種苗有限公司總經(jīng)理郭富華、湖南湘云生物科技有限公司董事長(zhǎng)周工健、成都柯邦藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理李揚(yáng)根、海南阜康水產(chǎn)科技有限公司總裁張海平、龍海市順源水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理蔡章印、湛江市海科生物科技有限公司董事長(zhǎng)許緒滿參與交流

  進(jìn)口親蝦質(zhì)量不穩(wěn)成事實(shí),國(guó)產(chǎn)種蝦處境尷尬

  “從近幾年對(duì)蝦養(yǎng)殖情況來(lái)看,進(jìn)口親蝦繁育的一代苗與二代苗、土苗相比較,顯示不出特別明顯的優(yōu)勢(shì),死亡率提高、長(zhǎng)速減慢、成蝦規(guī)格不均勻。”葉富良教授日前對(duì)國(guó)內(nèi)養(yǎng)蝦業(yè)高度依賴的進(jìn)口種蝦如是點(diǎn)評(píng)。2015年全國(guó)進(jìn)口南美白對(duì)蝦親蝦數(shù)量約30萬(wàn)對(duì),湛江便有13萬(wàn)對(duì),占了超過(guò)40%的量。因此葉富良此言一出,引起行業(yè)一片嘩然與爭(zhēng)議,不少業(yè)者質(zhì)疑其結(jié)論過(guò)于草率。

  實(shí)際上,今年3月份湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)對(duì)湛江12家核心企業(yè)進(jìn)口親蝦繁育蝦苗的表現(xiàn)情況進(jìn)行調(diào)查,從幾個(gè)主要指標(biāo)“親蝦交配率、1000尾雌蝦每批產(chǎn)幼體數(shù)(萬(wàn)尾)、小苗(0.4-0.5cm)育苗率、大苗(1cm)育苗率”(具體見(jiàn)表1)的結(jié)果來(lái)看,SIS夏威夷、SIS邁阿密和泰國(guó)正大三個(gè)主要品牌親蝦的育苗平均表現(xiàn)雖然相差不大(SIS夏威夷略差一點(diǎn)),但是各個(gè)品牌的指標(biāo)變化范圍很大。

  “說(shuō)明進(jìn)口親蝦的質(zhì)量不穩(wěn)定。”葉富良對(duì)上述結(jié)果解讀時(shí)稱,2013年前蝦苗協(xié)會(huì)同國(guó)外種蝦公司談價(jià)格問(wèn)題,其后雙方大多聚焦談?dòng)H蝦質(zhì)量問(wèn)題。2013年10月,湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)與SIS新加坡公司談?dòng)H蝦的質(zhì)量,對(duì)方也承認(rèn)存在問(wèn)題,表示要采取技術(shù)措施進(jìn)一步提高親蝦質(zhì)量,適應(yīng)當(dāng)前的環(huán)境變化。SIS新加坡公司是泰國(guó)正大(印尼)集團(tuán)在2007年收購(gòu)邁阿密(SIS)公司后設(shè)立,把邁阿密SIS公司生產(chǎn)的蝦苗運(yùn)到新加坡公司,在新加坡養(yǎng)成大蝦后作為親蝦賣給中國(guó)市場(chǎng)。

  據(jù)湛江市對(duì)蝦苗種協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)(見(jiàn)表2),截至2016年3月湛江市共進(jìn)口種蝦9.5萬(wàn)對(duì),其中SIS約3.2萬(wàn)對(duì),科納灣0.3萬(wàn)對(duì),CP約4.6萬(wàn)對(duì),普瑞莫1.2萬(wàn)對(duì),日夜快0.1萬(wàn)對(duì)。與前幾年的數(shù)據(jù)相比,各品牌種蝦的變化不盡一致,但葉富良認(rèn)為,如果品牌種蝦的苗種養(yǎng)殖效果不錯(cuò),不至于國(guó)內(nèi)種苗場(chǎng)的種蝦采購(gòu)量會(huì)出現(xiàn)大幅調(diào)整。“肯定還是存在問(wèn)題。”葉富良認(rèn)為進(jìn)口親蝦的選育方向需調(diào)整,以往親蝦選育的方向是偏向追求快速生長(zhǎng),但會(huì)導(dǎo)致抗逆性差、抗病力下降,無(wú)法應(yīng)對(duì)當(dāng)前養(yǎng)殖惡化和病害的侵襲。楊帆也透露,今年SIS公開(kāi)表態(tài)稱不能保證親蝦有很好的表現(xiàn)。

  業(yè)內(nèi)一直呼吁國(guó)內(nèi)養(yǎng)蝦業(yè)不能再受制于進(jìn)口種蝦,如今越顯迫切。過(guò)去數(shù)年來(lái),國(guó)產(chǎn)種蝦的選育工作也取得了一些重大成果,經(jīng)全國(guó)原良種審定委員會(huì)審定,先后通過(guò)了5個(gè)南美白對(duì)蝦新品種:中科1號(hào)、中興1號(hào)、科海1號(hào)、桂海1號(hào)、壬海1號(hào)。但尷尬的是,參與選育的蝦苗企業(yè)自身仍大量采購(gòu)進(jìn)口親蝦,而非使用自主選育的種蝦。“蝦苗企業(yè)要支持選育工作,試用審定過(guò)的新品種,共同提高新品種的質(zhì)量,最終打破依賴進(jìn)口親蝦的被動(dòng)局面。”葉富良呼吁道。

   

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